学生工旷工一天，通常扣当天工资。依据《工资支付暂行规定》，若造成损失，可从工资中扣除，但每月扣除上限为月工资的20%。不及时处理可能导致损失扩大，影响企业运营。
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学生工旷工扣工资常见处理方式为按天扣除或按损失赔偿。选择时，应依据旷工是否造成实际损失及损失大小，遵循法律规定，确保扣除不超过月工资20%的上限。
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学生工旷工扣工资，操作如下：1. 若仅旷工未造成损失，直接扣当天工资；2. 若造成损失，评估损失额后，在月工资20%范围内扣除；3. 确保扣除过程合法合规，避免劳动争议。